Si segnala l’iniziativa in oggetto, promossa dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria – FIPGC, in  collaborazione con la rete Re.Na.Ia. - Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri di Italia, che si terrà dal 9 all’11 aprile 2024, presso l’Istituto IPSSEOA “A. Beltrame” di Vittorio Veneto (TV), destinata alle studentesse e agli studenti del quarto e quinto anno degli Istituti Professionali per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera.

Il Campionato riveste particolare importanza, in quanto mira a valorizzare le competenze e le capacità metodologiche degli allievi provenienti dagli Istituti alberghieri.

A partire dal 1° novembre 2023 sono aperte le iscrizioni al Campionato, con termine il 30 novembre 2023.

Le modalità di partecipazione indicate nel Bando di concorso, al quale si rinvia per ulteriori dettagli, consultabile al sito: http://www.federazionepasticceri.it/

• Nota ministeriale prot. AOODGOSV n. 35702 dd. 31/10/2023 (file .pdf 217 KB)
• Bando Campionato di Pasticceria 2023/24 (file .pdf 3.974 KB)
• Schede di Partecipazione Campionato di Pasticceria 2023/24 (file .docx 1.044 KB)